Выращивание клубники в зимнее время

Клубника выращенная в зимнее время
Ягоды

Клубника настолько популярна и востребована из-за своих вкусовых свойств и пользы, что спрос на нее не угасает круглый год. Урожай ягодного лакомства летом вполне характерен реальности многих климатических поясов. Выращивание клубники в зимнее время требует специальные условия для в меру капризной, но плодовитой и невероятно вкусной культуры.

Способы выращивания клубники зимой

Небольшие интервалы естественного освещения, низкие температуры – это те условия, которые осложняют жизнь растений в холодный сезон. С октября по март уход за клубникой возможен только в закрытых помещениях на фундаменте, где возможно поддерживать одинаковые температуры не ниже комнатных, регулярное проветривание и полив. Это могут быть:

  • условия дома или квартиры, когда ягоды выращивают на подоконниках, стеллажах, в шкафах, гроубоксах, полиэтиленовых мешках;
  • специально отведенные помещения, комнаты;
  • теплицы.

урожай клубники в зимнее время

Профессионалами и любителями уже давно не ведутся споры о том, какое из сооружений растение встретит благоприятнее всего. Это теплицы из стекла или поликарбоната. Преимущества разведения ягод в них:

  • возможность собирать 2-3, или больше, урожаев в год;
  • низкий риск распространения болезней и вредителей;
  • независимость от погодных условий;
  • весьма значительное снижение количества поврежденных листьев и розеток;
  • отличные внешние и вкусовые качества плодов на выходе;
  • сохранение их питательной и витаминной ценности.

Кроме того, компактные и эргономичные условия закрытого грунта облегчают труд растениевода.

 

 

На что обратить внимание при выборе теплицы.

Если отталкиваться от общих характеристик, особенно важно предусмотреть:

  • качественную теплоизоляцию и возможность поддерживать одинаковые показатели температуры постоянно – это непреложное основное правило;
  • прочность конструкции;
  • функцию равномерного освещения, возможности добавления дополнительных источников света и максимального проникновения солнечных лучей;
  • устойчивость теплицы к погодным условиям.

Теплицы

Важно! Круглый год теплица должна быть теплой. Это можно обеспечить за счет установки теплого пола, отопления горячей водой или электрическими обогревателями, теплым воздухом через инфракрасный кабель и многими другими способами. Клубника любит температуры 22-24 градуса по Цельсию днем и 20-21 ночью.

Освещение – залог урожайности зимой.

Даже летом растения могут недополучать нужные объемы солнечного света, а в холодные месяцы – тем более. Норму в 10-14 часов светового дня поможет обеспечить дополнительное освещение. Знатоки секретов выращивания называют его досветкой.

Обычный желтый или белый свет в этом — не помощник. Растения нуждаются в излучении красного, синего спектров, ультрафиолета, поэтому и лампы для создания комфортного и полезного освещения должны побираться с учетом этих условий. Выгоднее всего им соответствуют фитосветильники, а некоторые производители представляют свои изделия как биосветильники. Самые популярные виды:

  • светодиодные с LED-элементами;
  • светильники типов ДНаЗ, ДНаТ.

На заметку: попробуйте использовать лампы с мультиспектром. Кроме красного, синего, белого они могут включать специальный спектр для взрослых растений во время цветения и завязи. Такие фитосветильники эффективны, когда в теплицу, гроубокс или комнату совсем не проникает солнечный свет. Если же в помещении есть источник обычного белого спектра, например, от натриевой газоразрядной или электросберегающей лампы, пригодится обычная красно-синяя фитолампа.

Клубника в зимнее время

Биосветильники – приборы выгодные. Их преимущества, если не брать в расчет саму жизненную необходимость для тепличных растений, такие:

  • экономия затрат электроэнергии;
  • положительное влияние на рост и увеличение биомассы клубники;
  • помощь в создании полноценного и привлекательного товарного вида бизнес-продукции;
  • увеличение урожайности в целом;
  • безопасность для садовода, теплицы и растения;
  • возможность переработки, а значит и сберегающее отношение к окружающей среде.

Досветку включают по утрам с 8 до 11, вечером с 17 до 20 или на весь день. Спектр фитосветильников точно настраивается под запросы культуры и особенности теплицы. Природное освещение и расположение теплицы больше не играют роли. Дело за малым – выбрать лучший сорт и правильно ухаживать за ним.

 Лучший сорт клубники для зимнего урожая

Какова цель – таков и критерий выбора сорта. Бизнес-проекты предпочтут коммерческие и транспортабельные виды, любители – урожайные и комплексные. Но есть те, что подойдут под многие запросы, это:

  • нейтральнодневные;
  • ремонтантные.

Первые более прихотливы и требует частых подкормок, зато и плодоносят круглый год, самоопыляются. Вторые популярны и урожайны. Кто-то из растениеводов объединяет эти подвиды в один, суть в том, что оба они урожайны. Есть из чего выбирать:

  1. Ранний сорт Альба, например, со средней длины кустами, плодоносит крупными яркими ягодами правильной формы. Подходит для выращивания в бизнес-масштабах;
  2. Королева Елизавета с привлекательными вкусными ягодами, неприхотливая и транспортабельная;
  3. Среднеспелый Презент, устойчивый к болезням;
  4. Среднепоздний урожайный Вебенил;
  5. Поздний сорт Пенсионер Челси с очень вкусными плодами или крупноплодная Великобритания.

Профессионалы используют и такой подход, при котором в условиях одного помещения одновременно живут суперранние сорта, ранние короткого дня, средние, поздние и ремонтантные. Тогда действительно обеспечивается несколько урожаев в год. Сортов много — как же высаживать растения так, чтобы все учесть?

Выбор технологии для теплицы для выращивания клубники в зимнее время.

При всем многообразии можно выделить основные сорта идеально подходящих для выращивания в зимнее время:

  • русскую;
  • голландскую.

Кусты клубники по русской технологии высаживают на грядки в 90-100 см шириной рядами или в шахматном порядке. Расстояние между соседними растениями одинаковое, 25-30 см.

Голландская технология подразумевает, что каждое растение свободно располагается в отведенном ему горшке, а все вместе располагаются на ярусах. Такой метод дает не только богатый урожай, но и экономит воду для полива и обеспечивает удобный сбор ягод. В «обрусевшем» варианте вместо горшков используются экономичные полиэтиленовые мешки. Их располагают вертикально или горизонтально. Это немного осложняет уход за клубникой, но всех остальных преимуществ не затмевает.

Клубника, как и другие растения, дает богатый урожай в микроклимате, который повторяет естественный, характерный для природного произрастания. Задача фермера состоит как раз в том, чтобы, независимо от технологии посадки, создать для культуры благоприятные условия. Для этого следует обеспечить:

  1. Поддержку уровня влажности – одинакового, равномерного, не избыточного, щадящего. Оптимален уровень в 75—80%.
  2. Правильный полив. Капельный от автоматики или самодельных приспособлений, дождевание после высадки, полив под корень для окрепших кустов. Клубнику поливают не реже 1 раза в 10 суток, а во время первого плодоношения — 1-2 раза в неделю утром после сбора ягод, или же чаще, если того требует растение.
  3. Подкормку. Культура отблагодарит своего хозяина за внесение в почвы жидкого раствора птичьего помета, конского навоза или его перепревшей биомассы, древесной золы, торфа, калийно-фосфатных смесей. Навоз, помет растворяют из расчета 10-12 частей воды на часть удобрения, настаивают. Распределяют ведро на 8-10 кустов, аккуратно проливая не сам корень, а землю рядом с ним. Используются и готовые смеси.
  4. Проветривание. Оно обеспечит профилактику болезней.
  5. Опыление. Кисточкой, искусственным ветром от вентиляторов, искусственным дождем из опрыскивателей или запуском пчел – смотря что доступно.
  6. Мульчирование. Листовой перегной, перфорированная пленка темных цветов, хвоя — садоводу в помощь.
  7. Оптимальный способ размножения. Это или укоренение 1-2 отростка-розетки в отдельных горшках, или выращивание собственных саженцев, или же приобретение готовой рассады.

Как добиться хорошего урожая в зимнее время.

Кроме того, чтобы соблюдать основные правила ухода, секрет обильного и доходного плодоношения ягодного лакомства вот в чем:

  1. Использовать все пространство теплицы или оранжереи. Садить клубнику ярусами, вертикально в мешках.
  2. Проверять насаждения на наличие несортовых примесей и мужских растений, которые на дают плоды, и вовремя избавляться от них.
  3. Следить за количеством удобрений, их не должно быть в избытке.
  4. Не допускать распространения вредителей.
  5. Терпеливо следовать цели.

За это клубника отблагодарит вас обильными плодами, круглогодичным цветением и созреванием, доступом к витаминам круглый год.

Крупная клубника

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *