Выращивание зелени в теплице

Выращивание зелени в теплице
Сад

Сбор своего первого собственного урожая, будь то помидоры или кабачки, вызывает всегда ликующие, счастливые эмоции. С каждым разом появляется желание экспериментировать и добиваться лучшей урожайности, сажая новые культуры. И, конечно же, не стоит забывать про свежую зелень, без которой не обходится ни один обед или ужин. В статье поговорим про выращивание зелени в теплице: каковы преимущества, и как это правильно делать.

Преимущества выращивания зелени в теплице

Преимущества выращивания зелени в теплицеЗачастую на земельном участке находится свободное место для теплицы, в которой можно выращивать различные культуры и зелень в том числе. Изумрудно-зеленая зелень необходима человеку для приготовления необычных блюд и для насыщения витаминами на протяжении всего года. К условиям выращивания сама зелень не особо прихотлива, ей комфортно и в теплом, и в прохладном климате. Главной особенностью любой зелени является быстрая реализация, так как она стремительно портится. Перечислим основные преимущества теплицы для выращивания полезной зелени:

  • сохранение оптимального микроклимата для зелени;
  • погода на улице не влияет на результат урожая;
  • возрастает урожайность в два раза по сравнению с привычным способом посадки;
  • за год возможно произвести несколько сборов урожая;
  • удобство при подкормке и уходе за растениями.

Из-за большого количества полезных элементов зелень необходима как летом, так и зимой.

Виды теплиц для выращивания зелени

Соблюдение конкретных требований и порядка действий необходимо для плодотворного выращивания зелени в теплице. До выбора и установки теплицы следует обозначить предполагаемое место ее нахождения, подготовить почву и сделать подводку системы орошения и отопления.

Итак, чем же отличаются теплицы:

  • моделями (стационарная, разборная);
  • покрытием (поликарбонатные, стеклянные, пленочные);
  • конструкцией (арочные или в виде шатра);
  • типами каркасов (деревянный, металлический, из ПВХ).

В наши дни наибольшую популярность завоевали теплицы из поликарбоната с металлическим каркасом. Данное покрытие оптимально для организации благоприятных условий роста растений. К тому же такое сооружение адаптировано к любым погодным условиям: дождю, ветру, снегу, граду. Но не так давно проводилось исследование, которое доказало преимущество натуральных материалов для изготовления теплиц, к примеру, дерева. В таких природных теплицах зелень и другие культуры растут намного лучше.

Существует несколько видов теплиц:

  • Мини-теплица (часто применяется в квартирах). Имеет вид застекленного ящика с ящичками с землей;

Виды теплиц для выращивания зелени

  • Парник (облегченный вариант теплицы). Состоит из проволочных дуг и натянутой пленки;

Виды теплиц для выращивания зелени

  • Классический вариант. Представляет собой сооружение с деревянным каркасом с пленочным или поликарбонатным укрытием;

Виды теплиц для выращивания зелени

  • Зимняя. Выглядит как классическая теплица с освещением и утеплением;

Виды теплиц для выращивания зелени

  • Теплица-термос. Имеет вид опущенной на несколько метров в землю теплицы для улучшения теплоизоляции.

Виды теплиц для выращивания зелени

Для создания подходящих условий для выращивания необходимо позаботиться об установке следующих систем:

  • полив,
  • отопление,
  • освещение;
  • вентиляция.

Для максимально высокой урожайности растениям необходим определенный теплый, влажный климат внутри теплицы. Чтобы соблюдать данное условие, следует позаботиться о хорошем фундаменте теплицы.

В целях препятствия прохождения воздуха из теплицы наружу и обратно устанавливают прочный фундамент из камня или кирпича. В качестве отопительной системы зачастую используют инфракрасные батареи, излучающие тепло, благодаря горячей циркулирующей воде. Вместо инфракрасных батарей можно использовать нагревательную ленту, которую настилают в фундамент и сверху засыпают землей с торфом. Такое теплое возведение будет способно поддерживать высокую урожайность и летом, и зимой.

Важной системой для зелени является освещение. Этот фактор – залог высокой плодовитости выращиваемых растений. Надлежащие условия для роста, питания и иных процессов жизнедеятельности зелени регенерирует именно свет. При установке теплицы следует учитывать потребность выращиваемых растений в солнечном свете летом и заменяющем его искусственном свете зимой.

Читайте также  Обработка яблонь от болезней и вредителей

Интересным способом для выращивания растений являются гидропонные технологии, что экономит пространство в теплице. Жидкая питательная среда заменяет почву растениям, повышая скорость их роста. Но у данной технологии есть недостаток: вкуса у выращенной зелени практически нет.

Виды теплиц для выращивания зелени

Достоин внимания и метод грунтового ярусного выращивания зелени. Вдоль стенок теплицы располагают стеллажи с питательным субстратом, в который сажают семена. Расположение полок друг над другом помогает сэкономить рабочую площадь теплицы.

Виды теплиц для выращивания зелени

Когда стоит выращивать зелень в теплице

Изучение технологии выращивания зелени является первым основным этапом для хорошей урожайности. Соблюдение правил ухода за тем или иным растением приведет к быстрому и успешному результату. И первым делом после установки теплицы необходимо рассмотреть вопрос, когда же необходимо производить посадки растений.

Для круглогодичного удачного выращивания зелени важно грамотно составить почвогрунт. Большая часть зеленых растений предпочитает легкий субстрат, в котором смешана садовая земля и перегной, а также торф и песок.

Рассмотрим круглогодичную технологию выращивания зелени в теплице: разрыхленную земляную смесь нежно распределить по будущим грядкам слоем в 10 см. Такой слой следует обновлять каждые 3-4 месяца. Можно сочетать смену грунта с уборкой урожая. В закрытом грунте зеленым растениям желательны частые подкормки. При посадке зелени в земляную смесь можно внедрить древесную золу, сульфат калия или суперфосфат.

К тому же, при планировании посадки растений следует учитывать, что кабачки, тыква, огурцы и все бобовые являются благоприятными предшественниками для зелени, а морковь и капуста – негативными.

Выращивание зелени в теплице: инструкция

Выращивание зелени в теплице: инструкцияУпотребление в пищу свежей зелени на протяжении всего года позволяет человеку поддерживать уровень таких витаминов и микроэлементов, как йод, магний, калий, натрий, в норме. Процесс выращивания зелени в теплице несложен, достаточно создать и поддерживать благоприятные условия для роста растений.

Опытные специалисты данной сферы советуют летом засеивать множество видов зелени, а зимой ограничиться двумя-тремя неприхотливыми культурами.

Необходимо определить, какие культуры подходят для посадки в тепличные условия. Такими растениями являются: лук, сельдерей, укроп, петрушка, салат.

ВНИМАНИЕ! Для круглогодичного урожая следует помнить, что требуется постоянная подсадка для каждой культуры.

В качестве дополнения можно засеять свободные участки в теплице или за ее пределами с учетом сочетаемости культур:

  • петрушка хорошо сочетается с клубникой, томатами;
  • салат — с капустой, луком, баклажанами;
  • укроп — с огурцами;
  • шпинат — с картофелем, томатами, свёклой, морковью, фасолью;
  • базилик — с баклажанами, томатами, перцем.

После подготовки почвы и распределения места под каждую культуры можно перейти к изучению условий выращивания каждого растения по отдельности.

Как вырастить зеленый лук

В тепличных условиях зеленый лук, как и некоторые другие виды ароматной зелени, растить нетрудно. После установки отопительной и осветительной системы можно смело приступать к посадке зеленого лука. Лучшими сортами считаются многозачатковые такие, как Арзамасский, Троицкий и лук-шалот.

Рыхлую землю подготовленной для лука грядки наполняют торфом, плодородной почвой или навозом. Такая подкормка стимулирует быстрый рост урожая. Сами луковицы должны быть размером 3-5 см без повреждений и гнили. Посадка производится на расстоянии в 2 см друг от друга, на глубину в 4 см. Далее необходимо обильно полить посадку. Температурные условия для зеленого лука такие: днем 19-21°С, ночью 13-15°С. Важную роль играет освещение, чем его больше освещения, тем лук темнее.

Как вырастить зеленый лук

Как вырастить укроп

Популярной зеленью поистине считается укроп. Наилучшими сортами для выращивания в теплице являются: Алмаз, Аврора и Иней.

Сам по себе укроп как культура требователен к освещению и температуре, поэтому, чтобы вырастить его в теплице, понадобиться около 2-х месяцев. Но, несмотря на это, преимуществ у него тоже хватает. К примеру, урожай укропа можно собирать раньше, обрезая молодые побеги.

Читайте также  Выращивание имбиря в домашних условиях

Для посадки необходимо подготовить рыхлую землю с перегноем, так как у укропа очень длинные корни. Сами семена должны быть свежими, иначе урожайность может значительно снизиться. Для подготовки их погружают в воду на 2 дня, чтобы вымылось эфирное масло, не дающее прорастать семенам. Во время посадки семена укропа сажают на расстоянии в 15 см, на глубину в 2 см. Далее нужно увлажнить землю распылителем и следить за тем, чтобы грунт всегда был влажным. Зимой в теплицах укроп следует подкармливать торфом или аммиачной селитрой.

Как вырастить укроп

Как вырастить салат

Интересная культура как салат подходит для круглогодичного выращивания в теплице. Популярное, неприхотливое растение быстро дает урожай и имеет невероятный вкус.

У салата есть два вида:

  1. Листовой. Более неприхотливый, например, кресс, фризе, дуболистный.
  2. Кочанный. Тоже можно высаживать в теплицах, но он более капризен. К ним относят салат Айсберг.

Итак, листовой салат можно высаживать безрассадным способом. При постоянном сборе урожая требуется частый посев, примерно раз в 2 недели. Посев салат производится в разрыхленную землю с торфом, далее следует обильный полив примерно через день. Взрослые растения нужно поливать аккуратно, не задевая листья.

Кочанный вид салата считается морозостойким, но для него требуются определенные условия. Хорошее освещение позволяет растениям стать более сочными и насыщенными цветом. Температурный режим днем 21-24°C, ночью около 18° C позволяет качественно сформироваться кочану.

СПРАВКА. Посев рекомендуется на большом расстоянии, около 30 см, чтобы растения не мешали друг другу.

Как вырастить салат

Как вырастить петрушку

Для летних посадок подходят многие сорта, а для зимних лучшими считаются: Астра и Кудрявая. Особенностью выращивания петрушки в тепличных условиях является несколько способов ее посадки:

  1. С помощью семян. При применении этого способа необходимо подготовить почву в теплице: разрыхлить землю, добавить торф, золу или раствор коровяка для подкормки. Для ускорения прорастания семена можно подготовить перед посевом: оставить на несколько дней во влажной ткани до появления ростков. Такие семена лучше приживаются, быстрее прорастают, не болеют. Этот вариант подходит и для зимнего посева. Высаживать семена петрушки следует на расстоянии в 5 см.
  2. Благодаря выгонке из корнеплодов. Этот способ высадки петрушки считается более трудоемким, но зато результат можно получить намного раньше. Для начала необходимо отобрать хорошие корни без повреждений и гнили, удалить у них остатки ботвы и поместить в прохладный песок на 10 дней. После этого в обильно политую землю высаживаются растения на расстоянии в 10 см, присыпаются субстратом. Далее необходимо поддерживать условия для роста зелени, не позволять застаиваться воде, часто проветривать теплицу. И через несколько недель можно наслаждаться сбором урожая петрушки.

Как вырастить петрушку

Как вырастить сельдерей

Полезный и вкусный листовой сельдерей содержит в себе аскорбиновую кислоту и каротин, что повышает общий иммунитет человека. Он устойчив, неприхотлив, стабилен в урожайности. Лучшими сортами считаются среднеспелые Бодрость и Нежный, а раннеспелые Захар, Картули, Самурай.

Для посадки в грунт необходимо подготовить семена. Их оставляют во влажной хлопковой ткани на несколько дней, либо промывают горячей водой несколько раз. Такая подготовка позволяет ускорить процесс роста растений, а значит, приблизит сбор урожая.

Посев семян производится двумя способами:

  1. Погрузить их на глубину в 1 см.
  2. Разложить на влажной земле, немного присыпав песком.

СПРАВКА. Температурный режим для прорастания 22-24°С, после всхода понизить до 17-19°С, чтобы ростки не вытянулись.

Как вырастить сельдерей

И в заключении можно подвести итог, что употреблять зелень на протяжении целого года вкусно и полезно. Любое блюдо зелень сделает ароматнее, а проблема авитаминоза решиться сама собой. Для выращивания собственной свежей зелени необходима всего лишь теплица любых размеров, семена нескольких культур и позитивный настрой на урожай.

Полезное видео

В это видео рассказывается о выращивании зелени в теплице как бизнес идее:

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *