Выращивание и уход за картофелем

Выращивание и уход за картофелем
Огород

Картофель на своих дачах и огородах выращивают многие. Это одна из самых популярных культур, и мало кто хочет отказаться от собственноручно собранного картофеля. Во-первых, принято считать, что своё всегда лучше покупного, во-вторых, точно известно, когда и чем растение обрабатывалось, а это значит минимум химикатов и других вредных веществ. В статье вы узнаете про выращивание и уход за картофелем, а именно, как правильно сажать картошку, чтобы получить большой и хороший урожай, и как защитить кусты от вредителей.

Подходящее время для посадки картофеля

Самое подходящее время для посадки это конец апреля, когда температура почвы прогревается минимум до +8 градусов. 

Очень важно не начинать посадку картофеля преждевременно — посадочный материал может легко погибнуть в недостаточно нагретой почве. Но также невозможно затягивать — весной земля очень быстро теряет влагу, задержка даже на несколько дней может привести к значительным потерям урожая.

Картофель сажают, когда почва прогревается до 12 градусов, или ночная температура не опускается ниже 10 градусов в течение нескольких дней. В северных регионах вам придется ждать неделю.

Подготовка картофеля к посадке

Подготовка картофеля к посадкеПодготовка клубней картофеля к посадке считается одним из самых важных моментов: с первых дней апреля картофель должен быть подготовлен к посадке. Начать надо с перебирания клубней.

Следует выбирать все дефектные клубни, пораженные сухой или мокрой гнилью, паршой и другими заболеваниями, а также мелкие (до 30 г) и некрасивые клубни весом более 90 г. Урожай картофеля зависит от качества семян.

Было обнаружено, что клубни от больных и слабых растений дают низкие урожаи и нездоровое потомство. Огородникам часто приходится покупать посадочный материал. В этом случае выбор здоровых и крупных клубней особенно важен.

Большие клубни более продуктивны, чем маленькие. Самые высокие урожаи достигаются с клубнями весом 100 г и более. На 100 кв. м необходимо в среднем 40 кг этих клубней. Их можно использовать как для посадки, так и для клубней среднего размера весом от 40 до 60 г. Клубни весом менее 30 г не следует сажать. При использовании для посадки средних и маленьких клубней, высеваемость увеличивается.

Нормальные неподготовленные клубни с ранней посадкой начинают прорастать только через 10-15 дней после посадки. И прежде чем появятся побеги на поверхности, требуется еще 15-20 дней. Таким образом, от времени высадки клубней до появления всходов проходит 25-35 дней. Для ускорения появления побегов и получения урожая в более ранние периоды рекомендуется использовать следующие методы подготовки клубней к посадке:

  • проращивание на свету клубней в течение 25-35 дней при температуре 12-15°С;
  • проращивание клубней во влажной среде (в опилках, торфе, навозе, песке, земле) в течение 15-20 дней при той же температуре;
  • провяливание клубней при температуре не ниже 10°С тепла.

Обеззараживание клубней картофеля

Чтобы уложенная в землю картошка не загнила до прорастания, быстро пустила корни и дала мощную здоровую ботву, отобранные для посадки клубни нужно на 2 часа замочить в дезинфекционно-стимулирующем растворе.

Для его приготовления в литр отстоянной воды засыпьте 30 г борной кислоты, 10 г медного купороса и 1 г марганцовки. Размешайте опустившиеся на дно кристаллики и, когда они растворятся, доведите объем рабочего препарата до 20 л.

Совет. Чтобы картошка уродилась крупной, перед самой посадкой припудрите семенные клубни толченой и сеяной древесной золой.

Обеззараживание клубней

Разрезание клубней картофеля

Обычно семенные клубни режут на доли по двум причинам:

  1. в целях экономии и увеличения отдачи от затраченного посадочного материала (если картофель очень крупный);
  2. для скорейшего размножения новых сортов (если семенных клубней мало).

Внимание! И в том, и в другом случае разрезать нужно уже проросшие картофелины, причем делать это следует как минимум за 2 дня до посадки.

Однако, помимо экономии посадочного материала, такая процедура имеет еще один положительный эффект – стресс от операции активизирует жизненные силы клубней, они быстрее прорастают и образуют больше столонов, чем их целые собратья, поэтому сделав надрезы на всех без исключения картофелинах, вы сможете добиться существенного (порядка 10-13%) повышения урожайности своей плантации.

Для стимуляции их роста клубни можно надрезать двумя способами:

  1. очень глубоко, поперек продольной оси;
  2. на глубину 1 см по всей окружности картофелины.

Внимание! Делать надрезы на клубнях нужно до того, как они начнут прорастать — примерно за 40-50 дней до посадки.

Разрезание клубней

Посадка и выращивание картофеля

Выбор оптимального места под посадку картофеля

Первым делом необходимо выбрать место для посадки. Если вы выбрали ранние сорта картофеля, то участок для посадки нужно выбирать тот, который весной первым просыхает. Подготовить его требуется с осени: перекопать и добавить удобрения. Выбранный участок не должен был быть засажен в предыдущем году картофелем.

Читайте также  Посадка и уход за репой

Желательно ежегодно, для увеличения урожая, изменять место посадки, так как почва обедняется и требует дополнительного удобрения и ухода. Интервал посадки на одном месте должен составлять минимум 3-4 года. На участке, выбранном для посадки, должно быть много солнечного света. Направление грядок ориентировано с севера на юг, благодаря этому все кусты будут равномерно прогреты.

Выбор оптимального саженца  картофеля

Для посадки выбираются картофелины еще с осени, их вес должен составлять минимум 30 г и максимум 100 г.

Нужно напитать клубни соланином, для этого приблизительно 12 дней на свету. Употреблять в пищу такие клубни нельзя, так как ими можно отравиться, однако данное вещество защищает урожай от бактерий и грызунов.

Перед посадкой клубни необходимо прорастить на свету, на это уйдет несколько недель. В первую неделю необходимо поддерживать температуру в 16-18 градусов, а в последующие недели понижать. Минимальная температура должна составлять 6 градусов.

Крупные партии посадочного материала раскладываются на специальных стеллажах, а мелкие с глазками можно отправить в холодильник для закаливания. Данные мероприятия осуществляются за 35 дней до начала высадки картофеля.

Выбор способа посадки картофеля

Существует 3 классических способа посадки:

  1. траншейная;
  2. гладкая;
  3. гребневая.

Важно! Выбор конкретного способа посадки зависит от особенностей почвы и климата.

Траншейная

Это хороший способ для тёплого климата. При выборе траншейного метода посадки, нужно учитывать состояние почвы. Она должна быть лёгкой и песчаной без лишней влаги. Перед посадкой выкапываются траншей 15 см в глубину, расстояние между ними должно быть 70 см. Затем в каждую траншею выкладывают клубни через каждые 35 см, если же картофель крупный, то расстояние нужно увеличить до 40 см.

Чтобы урожай был лучше, траншеи можно выкопать заранее с осени. На зиму туда закладывают солому с навозом и накрывают сверху землёй. Это поможет подпитать почву. Кроме того, органика будет прогревать землю, и картошку можно будет высаживать раньше обычного срока.

Траншейная

Гладкая

Один из самых простых способов посадки, подходит для равнин с большим количеством солнца. Чтобы посадить картошку гладким способом, нужно просто снять верхний слой почвы, положить клубень в центр, и снова накрыть землёй. Расстояние между посадкам должно быть около 70 см. Удобнее всего делать лунки в шахматном порядке, в будущем таким образом будет легче обрабатывать ростки. Глубина ямки должна быть в половину штыка лопаты.

Гладкая

Гребневая

Подходит для влажной тяжёлой почвы. Вместо траншей потребуется сделать гребни высотой 15 см, расстояние между рядами 70 см. Клубни высаживаются прямо в гребни в 30 см друг от друга. Такой способ посадки позволяет лишней влаге быстрее испаряться, за счёт чего картофель не будет гнить в сырой земле.

Гребневая

Подготовка почвы к посадке картофеля

Правильно обработанная почва до посадки это гарант высокого урожая в будущем. В первую очередь лучше не перекапывать участок без крайней необходимости, это позволяет сохранить плодородность почвы. Первая обработка проводится в середине апреля и заключается в подпитке органическими удобрениями и рыхлением почвы. Второй раз рыхлить землю нужно через неделю после первой обработки, глубина 9 см.

Далее с помощью плоскореза нужно прочертить бороздки, расстояние между ними 70 см. Это будущие картофельные ряды. Прежде чем сажать картошку, в них добавляют удобрения. Затем проводятся посадки привычным образом, а затем каждые 10 дней необходима междурядная обработка.

Соблюдение расстояния между рядами при посадке картофеля

Стандартное расстояние между рядами 70 см, но может быть и меньше при гребневой посадке. В этом случае расстояние между рядами можно сузить до ширины лопаты, это примерно 26 см. Так же стоит учитывать сорт картошки. Те, что созревают быстрее, можно высаживать на расстоянии от 60 до 75 см, а поздние сорта сажают на расстоянии от 70 до 90 см между рядами.

Расстояние между самими кустами зависит от сорта. Ранние сорта можно сажать плотнее друг к другу, потому что у них не такая густая ботва, как у поздних. Среднее расстояние между кустами 26 см, этот параметр берётся из расчёта 6 кустов на 1 м2. Но при такой схеме не стоит рассчитывать на очень высокий урожай. В идеале расстояние между посадками должно быть от 30 до 40 см в зависимости от размеров клубней и сорта картофеля.

Соблюдение расстояния между рядами при посадке картофеля

Дальнейший уход за картофелем после посадки

Мало просто посадить картошку и ждать, когда она взойдёт и даст урожай. За кустами и почвой необходимо ухаживать:

  • следить за влажностью почвы;
  • окучивать;
  • подкармливать.

Кроме того, потребуется обрабатывать картофель от многочисленных вредителей.

Полив картофеля

Количество воды напрямую влияет на урожайность картошки. Частота полива зависит от региона и климата. Если летом идёт достаточное количество дождей, поливать картофель нужно три раза, и делать это необходимо правильно:

  1. Первый полив. Не стоит поливать картошку сразу же после посадки, весной в почве ещё достаточно влаги. Первый полив должен проводиться, когда появятся первые всходы. Это примерно через 2 недели после того, как клубни были высажены в открытый грунт. В период формирования ботвы растению очень нужна вода.
  2. Второй полив. Как только на кустах появились цветы, это значит, что пришло время формирования новых клубней. А значит картофелю снова нужна дополнительная влага.
  3. Третий полив. Последний полив зависит от сухости почвы. Нуждается ли почва в увлажнении, можно проверить, просто взяв немного земли в руку. Если она твёрдая как камень и не разваливается в руке при сдавливании, обязательно требуется полив. А чтобы потом подольше сохранить влагу, после полива, пока земля ещё влажная, проводится мульчирование.
Читайте также  Выращивание лаврового листа

Также стоит определиться с типом полива:

  • капельный;
  • метод дождевания.

Для первого варианта потребуется установить на грядках разбрызгиватели. В любой момент можно осуществить полив, вода не только увлажнит землю, но и смоет с кустов лишнюю пыль. Во втором случае большее количество воды уйдёт под корни. Каждый из вариантов имеет свои преимущества, выбор конкретного типа полива зависит исключительно от того, что конкретному дачнику удобнее.

Полив

Окучивание картофеля

Обработка между рядами просто необходима в уходе за молодой картошкой. Польза окучивания:

  • защищает саженцы от холода;
  • даёт приток кислорода к корням;
  • задерживает влагу в почве;
  • помогает бороться с сорняками;
  • стимулирует рост корней;
  • стимулирует формирование ботвы.

Окучивать картошку нужно несколько раз за сезон. Первое окучивание можно провести уже сразу после того, как появятся первые всходы. Им в первую очередь нужна защита от возможных в этот период заморозков. Затем картошку окучивают после каждого дождя, чтобы удержать в земле больше влаги. В последний раз окучивание требуется перед цветением картофеля.

Окучивать ряды можно двумя способами:

  1. вручную с использованием тяпки или плоскореза;
  2. с помощью мотоблока.

В итоге после всех окучиваний высота холмика должна составлять около 20 см над уровнем земли. Кроме окучивания полезно рыхление, его проводят в первые две недели после посадки. Оно помогает уничтожить сорняки ещё на этапе формирования.

Окучивание

Подкормка картофеля

Количество удобрений зависит от почвы. Чтобы получить до 400 кг картофеля с 1 сотки, потребуется полтонны навоза и 3 кг аммофоски. Если нет возможности достать столько навоза, его можно заменить Кемирой Картофельной, вместо каждых 100 кг навоза потребуется всего 600 г Кемиры. Перечисленных удобрений достаточно, если лето богато на дожди. Дополнительное подкармливание почвы требуется только в засушливый период.

Справка. Удобрения нужно вносить точно в лунки и ряды, а не подкармливать сорняки между рядами.

Что касается внесения минеральных удобрений, сначала нужно понять, какие именно микроэлементы необходимы. Недостаток тех или иных веществ прекрасно виден по состоянию листьев:

  1. Азот. При нехватке этого вещества кусты тонкие, листья очень мелкие, а цвет бледный.
  2. Калий. Недостаток этого микроэлемента виден по бурым краям листочков, а сами они приобретают бронзовый цвет.
  3. Фосфор. Если не хватает фосфора, нижние листья становятся жёлтыми, а верхние слишком блеклые.
  4. Вода. При недостаточном увлажнении почвы, картофель растёт слишком медленно.

Если в почве много песка, избыток влаги или кислотности, перед посадкой землю нужно обработать золой или доломитовой мукой.

Подкормка

Защита картофеля от болезней и вредителей

Самый опасный и распространённый враг картофеля — это колорадский жук. Чтобы надёжно защитить посадки от этого вредителя, нужно не пропустить момент кладки яиц. При появлении первых же жуков, их нужно снять с листьев и уничтожить. Собирать их вручную придётся регулярно каждые несколько дней.

Если нет возможности так часто посещать огород или дачу, можно обработать листья химическим раствором Актары или Конфидора. При этом дозу нужно развести как можно крепче, для этого вместо указанных 30 л воды берут всего 15 л. Для обработки молодых кустов не требуется большого количества раствора в отличие от взрослой картошки, на 1 сотку уйдёт около 2,5 л этого средства.

Ранняя обработка картофеля от колорадского жука позволит освободить июль от повторных процедур. Кроме того, к моменту сбора урожая, химических веществ в растении уже не останется. О чём нельзя сказать при поздних обработках, когда до созревания остаётся вдвое меньше времени. Что ещё может потребоваться:

  1. Луковая шелуха. Если её добавить в лунки в момент высадки картофеля, она поможет бороться с проволочником.
  2. Бобовые и горчица. Высадка бобовых или горчицы между картофельными рядами ещё один эффективный способ борьбы с проволочником.
  3. Чесночный настой. Для приготовления раствора нужно измельчить в кашицу 200 г чеснока, залить небольшим количеством воды и оставить на пару дней. Полученным настоем обрабатывают листья, разбавив его в 10 л воды. Для эффективной борьбы с фитофторозом потребуется провести три такие обработки с промежутком в 10 дней.

Кроме перечисленных средств можно использовать покупные химические препараты. Дозировка и количество воды указаны на инструкции.

Защита от болезней и вредителей
Комплексная система защиты картофеля

Выращивание картофеля — достаточно трудоёмкий процесс. Растениям нужно много воды, их требуется оберегать от вредителей и болезней. Не стоит забывать и о подкормке. Выбор минеральных удобрений зависит от того, каких именно веществ не хватает. Если делать всё по правилам с учётом качества почвы, способа посадки и вовремя позаботиться обработкой земли и растений, то в итоге можно получить богатый урожай.

Полезное видео

В этом видео подробно рассказывается о выращивании и уходе за картофелем:

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *